Wichtiger Hinweis:
Liebe Freunde scharfer Messer und gepflegten Kochens.
Ich lege mit meiner Frau ein Sabbatjahr ein und werde in Essen an meinem jetzigen Standort das letzte Mal am 29. August Ihre Schätzchen zur Bearbeitung annehmen. Am 31. August können Sie diese dann wieder in neuer Frische abholen. Nutzen Sie hierzu bitte die Reservierung in meinem Online-Kalender.
Ab September werde ich meine Dienste bis Ende Mai 2027 nicht anbieten können. Anschließend geht es mit neuer Energie weiter und ich würde mich freuen, wenn Sie mir bis dahin die Treue halten. Die vielen persönlichen und sympathischen Gespräche wird es in dieser Form dann vielleicht nicht mehr geben, aber wir können postalisch in Verbindung bleiben. Der Grund ist mein Umzug nach Süddeutschland.
Zum Glück gibt es DHL und ich werde postalisch auch weiterhin für all jene erreichbar sein, die meinen Service und die Qualität meiner Arbeit zu schätzen wissen. Ich werde weiterhin schnell arbeiten und erhaltene Messer oder Scheren voraussichtlich binnen 24 Stunden wieder in den Rückversand geben.
Aus diesen Gründen bitte ich Sie, meine Seite zu speichern bzw. ein Lesezeichen anzulegen und im Mai kommenden Jahres nachzulesen, wie Sie meine Services erneut nutzen können.
Bei all Jenen, die mir bisher bereits ihr Vertrauen geschenkt haben, bedanke ich mich recht herzlich und ich wünsche mir wirklich, daß ich weiterhin Ihre Messer schärfen darf.
Bis dahin schauen Sie bitte einfach über meine Seiten mit den vielen Tipps und Infos.
Ihr Andreas Huber

Scharfe Messer & Scheren
Scharfe Messer und Scheren sind keine Selbstverständlichkeit; viel mehr Folge sorgfältiger Pflege und regelmäßigen korrekten und sanften Nachschärfens.

Messer restaurieren
Ein lieb gewordenes Messer sieht nicht mehr so schön aus, wie es früher der Fall war? Gerne lasse ich es in neuem Glanz erstrahlen.

Neu gekaufte Messer
sind mehr oder weniger scharf. Der vom Hersteller angebrachte Schliff fühlt sich gut an und Sie können mit ihrem neuen Messer wunderbar schneiden. Leider bemerken viele Nutzer nicht, daß ihre Messer nach und nach an Schärfe verlieren und immer stumpfer werden.

Tomatentest
Kann Ihr Messer ohne zusätzlichen Druck allein durch sein Gewicht eine Tomate schneiden?
Sollte dies nicht der Fall sein, ist ein Nachschärfen mehr als empfehlenswert. Weiterlesen »

Schreibwerkzeuge
Handgedrechselte Kugelschreiber und andere Schreibzeuge finden Sie in dieser Rubrik.
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